luglio 2014

Prevenzione e comunicazione: scienze imperfette

31.7.2014 | 22:01 | Read article

Fare prevenzione, oggi, non va di moda. Gran parte del mondo “sanitario” è fortemente tesa alla cura. Basti pensare alla presenza ingombrante delle case farmaceutiche,…

Chicchi dorati, per rifarsi gli occhi

31.7.2014 | 09:09 | Read article

                                                 …

Etica e consumi.

30.7.2014 | 17:39 | Read article

Zygmunt Bauman L’etica in un mondo di consumatori Edizioni Laterza, 2010 Nella fitta rete mondiale di interdipendenza globale, non possiamo essere certi della nostra innocenza…

Frutta e creatività

29.7.2014 | 20:48 | Read article

Disegno di MartyF.

Calorie? No, grazie. Vado a molecole!

28.7.2014 | 22:29 | Read article

Le diete, si sa, sono strettamente imparentate alle calorie. O meglio, alla restrizione calorica. La parola dieta, in genere, non ci fa venire in mente…

Chissà chi lo sa!

28.7.2014 | 21:57 | Read article

Era un quiz per bambini condotto da Febo Conti negli anni 60. Andava in onda sul “programma nazionale”, così si chiamava allora Rai1. Mi è…

Dal mondo dei cereali…

27.7.2014 | 18:03 | Read article

Immagine de La MezzaLuna

Di semine e di raccolti…

26.7.2014 | 22:52 | Read article

Da sabato 26 luglio La MezzaLuna brilla ancora di più! Siamo stati invitati, per la seconda volta, alla festa del GAS di Cascina, una bella…

Immagini dalla cucina…

24.7.2014 | 22:19 | Read article

Immagine de La MezzaLuna

La cucina, un luogo da riscoprire

24.7.2014 | 22:14 | Read article

Se penso ad un luogo della casa dove vivevo da bambina, che mi susciti numerosi ricordi ed emozioni, quello è senza dubbio la cucina. Le…